Les plats
Les plats
- / Pers
L’épaule d’agneau cuit 12h saveur oriental, orge et légumes
- 13.90 €
Le jambon en croute de miel, crudités
- 12.50 €
Le beackoffe végétal
- 11.50 €
La moussaka de Juju
- 14.90 €
Les légumes farcie, risotto d’épeautre
- 13.90 €
Le couscous de Juju
Gigot d’agneau, merguez, poulet
- 12.50 €
Riz colonial
- 14.50 €
La croziflette au munster
- 11.90 €
L’émincé de volaille au vin jaune et champignons, légumes, spaetzle ou mousseline de pomme de terre
- 13.90 €
La bouché à la reine aux trois viandes
- 12.90 €
La blanquette de la mer, risotto à l’encre de sèche
- 14.90 €
Dos de cabillaud en papillote de bananier, sauce au combava, colombo de légumes, boulgour
- 16.00 €
Filet de carpe frite à la semoule, pommes rôties au four, mayonnaise et aïoli maison
- 12.50 €
Plats à partager
- / Pers
La fondue aux fromage(s) traditionnels
Pain aux noix, pain blanc, pain complet
- 11.90 €
La fondue au(x) fromage(s) et morilles
Pain au sarrasin, pain blanc, pain au maïs
- 13.90 €
La fondue Alsacienne au pinot blanc materne Haegelin et filles (Minimum 7)
Plateau de viandes prête à cuire, röstis ou spaetzles
- 13.90 €
La fondue chinoise (minimum 6 pers)
Plateau de viandes prête à cuire, bouillon, plateau de poissons et fruits de mer, légumes, pâtes de riz
- 14.90 €
La raclette aux fromages et ses accompagnements
4 différents fromages à choisir, le plateau de charcuterie et les condiments
- 12.40 €
