Cartes de fin d’année 2025 – Mis sous vide
Les foie gras (Mis sous vide)
- 250 gr
- 500 gr
- 1000 gr
Terrine de foie gras de canard
- 30.00 €
- 60.00 €
- 110.00 €
Terrine de foie gras de canard au cacao
- 32.00 €
- 64.00 €
- 120.00 €
Terrine de foie gras de canard au pain d’épices
- 34.00 €
- 68.00 €
- 124.00 €
Terrine de foie gras d’oie
- 45.00 €
- 90.00 €
- 170.00 €
Terrine de foie gras d’oie au Gewurztraminer
- 50.00 €
- 100.00 €
- 180.00 €
Les produits fumé (Mis sous vide)
- 250 gr
- 500 gr
- 1000 gr
Saumon fumé
- 24.00 €
- 48.00 €
- 94.00 €
Saumon fumé aux agrumes et herbes
- 26.00 €
- 52.00 €
- 102.00 €
Espadon fumé
- 30.00 €
- 60.00 €
- 115.00 €
Truite fumé
- 22.00 €
- 44.00 €
- 88.00 €
St-Jaques fumé
- 30.00 €
- 60.00 €
- 110.00 €
Accompagnements
- 250 gr
Chutney ou confit au choix
confit d’oignon, chutney de figue, gelée de gewurztraminer, chutney de mangue
- 15.00 €